У чому різниця кебаб та шаурма?
Кебаб та шаурма - це два популярних страви, які можна знайти в багатьох країнах світу. Хоча вони можуть здаватись схожими, насправді між ними є деякі відмінності.
Кебаб
Кебаб - це страва, яка походить зі Сходу. Вона складається з маринованого м'яса, яке нанизують на шпажки та готують на вугіллі або грилі. Кебаб може бути зроблений з різних видів м'яса, таких як яловичина, баранина або курка. Він часто подається з різними соусами та салатами, такими як хумус або табуле. Кебаб має багато шанувальників завдяки своєму ароматному смаку та сочності м'яса.
Шаурма
Шаурма - це страва, яка походить з Близького Сходу. Вона складається з різних видів м'яса, таких як курка, яловичина або свинина, яке обсмажують на великому вертелі. Після цього м'ясо нарізають тонкими смужками та подають у лаваші або підручнику з різними додатками, такими як овочі, соуси та сир. Шаурма відома своїм соковитим смаком та хрусткою скоринкою, яку отримує м'ясо під час обсмажування на вертелі.
Висновок
Отже, хоча кебаб та шаурма мають схожість у використанні м'яса та додатків, вони все ж мають свої відмінності. Кебаб готується на шпажках та грилі, має ароматний смак та сочне м'ясо, тоді як шаурма готується на вертелі, має хрустку скоринку та соковитий смак. Вибір між ними залежить від ваших особистих уподобань та настрою.
