ChaCha, ресторан грузинської кухні

Ресторан грузинської кухні «ChaCha» – це дух і гастрономічні традиції Сакартвело в серці Черкас, місце, де сповна відчувається національний колорит грузинів, їхня гостинність і справжня пристрасть до смачної їжі, якою вони з радістю діляться з усіма охочими. У закладі панує неперевершена атмосфера, яку відзначають усі, хто хоча б раз тут побував, і подають автентичні грузинські страви, які вирізняються особливою теплотою завдяки всій тій любові та душевності, які в них вкладають тутешні кухарі.

«ChaCha» – це маленька частинка сонячної Грузії в Черкасах, про що в ресторані говорить кожна дрібничка. Це і елементи автентичного інтер’єру – речі побуту, привезені з різних куточків цієї країни, та прикраси ручної роботи, і добре відома в усьому світі кавказька гостинність, яку тільки підсилила українська. Так, на вході вас зустріне хостес, яка відведе до вільного чи заброньованого столика й запропонує скуштувати знамениту чачу. Офіціант люб’язно допоможе вибрати страву чи напій з багатого меню і розкаже легенду чи цікаву історію, пов’язану з нею, а сомельє – сорт вина.

Але головне, звісно, це неповторна грузинська кухня. Тут вас нагодують смачно і ситно, а про те, щоб піти звідси голодним, не може бути й мови.

Ресторан, зокрема, пропонує такі страви та напої:

• На розігрів душі:
  • мужужі;
  • мжавеулі;
  • бадріджані;
  • декілька видів асорті;
  • свіжі овочі з зеленню та сванською сіллю;
  • лосось у гранатовому соусі;
  • бастурма.
• Гамузи (салати):
  • Грузинський по-домашньому;
  • Мегрельський;
  • Сванський;
  • Імеретинський;
  • Кахетинський;
  • Тбілісо.
• Гарячі закуски:
  • сулугуні у виноградному листі;
  • запечені печериці з сулугуні на кеці;
  • долма;
  • кучмачі.
• Супи:
  • чихіртма з куркою або морепродуктами;
  • харчо старогрузинський і класичний;
  • хаш;
  • татаріахні з хінкалями.
• Пурі та хачапурі в асортименті.
• Хінкалі декількох видів.
• М’ясні страви на кеці:
  • чанахі;
  • чакапулі;
  • чашушулі;
  • чахохбілі;
  • оджахурі;
  • купати;
  • курча тапака та шкмерулі;
  • шкмерулі з курки, білих грибів і шпинату.
• Гарніри:
  • ташміджабі;
  • запечені печериці зі свининою з ташміджабі;
  • картопля по-сванськи / з підчеревиною.
• Мангал-меню:
  • кебаб курячий, з баранини з витриманим сиром, зі свинини та яловичини;
  • мцваді з молочного теля, зі свинини по-кахетинськи;
  • каре теля по-мегрельськи з ткемалі;
  • перепілка;
  • асорті морепродуктів;
  • дорадо на мангалі;
  • стейк з форелі;
  • кебаб з лосося.
• Метровий (!) кебаб.
• Запечені овочі та фірмові грузинські соуси.
• Десерти:
  • пахлава;
  • чурчхела;
  • еклери;
  • «Наполеон»;
  • чизкейк з чорносливом;
  • панакота з тархуном і гранатовим желе;
  • тірамісу;
  • морозиво «Казбегі».
• Алкогольні та безалкогольні коктейлі:
  • Мохіто;
  • Чакві Чача;
  • Апероль Спрітч гранатовий/мандариновий;
  • Негроні Єгер;
  • Полуничний твіст;
  • Манго твіст;
  • Супра лонг;
  • Лаванда Fizz;
  • Зірка Батумі;
  • ягідна Піна Колада.
• Великий вибір спиртного:
  • чача класична і витримана у дубі;
  • розливне пиво, в т. ч. безалкогольне;
  • ігристі вина;
  • білі сухі, напівсухі й напівсолодкі вина;
  • бурштинові сухі вина;
  • червоні сухі, напівсухі та напівсолодкі вина;
  • бренді, коньяк, ром, текіла, віскі, джин, настоянки, вермут, горілка.
• Чай, кава, газованка та соки в асортименті, фреші, лимонади, узвари.

Крім основного, в «ChaCha» є також сезонне, бенкетне та дитяче меню, а ще тут щодня з 9:00 по 12:00 подають комплексні сніданки. Трапеза буде ще кращою під живу музику від душі – грузинські композиції та мелодійне звучання інструментів. Дітки весело проведуть дозвілля в затишній дитячій кімнаті, розважаючись із аніматором, який наглядатиме за ними, тож батьки можуть бути спокійні; послуга безкоштовна для гостей ресторану. Залишити своє авто можна на паркінгу закладу.

Також ви можете замовити доставку їжі з «ChaCha» чи скористатися опцією самовивозу з ресторану, а ще – поділитися враженнями від щедрості й атмосферності грузинської кухні, придбавши подарунковий сертифікат для близької людини.

Це ваша компанія?

Оновіть інформацію про компанію, відповідайте на відгуки та інше

Це ваша компанія?

Оновіть інформацію про компанію