Екоферми та поля в Київській області: гастротур
Команда ТОП-20 відібрала 8 екоферм та парків з колоритними пейзажами та гастрономічним туром. Тут інформація про розташування, спосіб дістатись до місця та ключові моменти по кожній компанії.
Еко-ферми та поля Київської області - це не тільки гарні краєвиди та свіжі продукти, а й можливість познайомитися з унікальними традиціями та культурою регіону. Команда ТОП-20 відібрала 8 найкращих екоферм і парків, які пропонують яскравий гастрономічний тур. У цій статті ми розповімо про місце розташування кожної компанії, способи дістатися до неї та ключові моменти, які зроблять вашу подорож незабутньою.
Лохинова ферма «Ягідна Поляна»
Розташування: Вишгородський район, с.Жукин, вул. Гетьманська 35. Від Києва - 53 км.
Як дістатись: рухайтесь у південному напрямку по трасі Р69 Київ-Чернігів. Поблизу бази відпочинку “Сосновель” потрібно плавно повернути ліворуч та декілька хвилин проїхати прямо.
Найсмачніші сорти: лохина Чандлер, Дюк, Еліот, Рік, Блюкроп. Всі ці види та інші дозрівають з різним періодом та мають характерний смак.
Про ферму: Ягідна поляна займається продажем ягоди і саджанців Лохини високорослої, джемів і ягідної пастили з лохини завдяки гарній урожайності та здатності лохини витримувати значні посухи. Крім основної справи, господарі виробляють авторські соуси з лохини та смачне вино.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Ферма «Чубинський страус»
Розташування: Бориспільський район, село Чубинське по вулиці Виставкова.
Як дістатись: від траси Е40 На станції метро Бориспільська переходите на трасу М03 - Київ-Харків. Біля в’їзду до села Мала Олександрівка повертаєте ліворуч. Дорога на повороті не зовсім підходить для машини, тому вам доведеться йти пішки близько 10 хв.
Продукція: шкарлупа або повноцінне страусине яйце, м’ясо, шкіра, сувеніри, підбір самиць для самця.
Про ферму: крім страусів, тут є мінізоопарк, де охочі можуть побачити та погодувати єнота, ослика, косулю та гордого павлина. Тут даються перші уроки верхової їзди на конях. Для дітей облаштовано літній ігровий майданчик. Екскурсія для сім’ї коштує 170 грн (80 грн дорослий та 50 грн одна дитина)
Контакти та відгуки про компанію тут.
Полунично-лавандова ферма “oLawander”
Розташування: смт Димер по вулиці Революції. Від Києва на авто близько години (49 км).
Як дістатись: рухаємось по трасі Р-02 Київ-Овруч до села Димер та повністю його перетинаємо. Поруч з районною міською лікарнею ліворуч побачите екопарк.
Продукція та послуги: ароматичні саше, букети, чай, маска для сну, косметика, лавандова олія та спеції. Є можливість орендувати поле для фотосесії або івента. Для вас доступні саджанці ожини та полуниці.
Про ферму: в екопарку вирощують смачні ягоди (полуниця, ожина) та лаванду без хімічного удобрення. Тут можна самостійно зібрати для себе улюблену ягоду та придбати за вигідною ціною (150 грн за годину перебування).
Контакти та відгуки про компанію тут.
Екоферма “Sheepland”
Розташування: село Велика Бугаївка, Васильківський район.
Як дістатись: на автошляху Т 1006 Васильківського району повертаємо ліворуч від гірськолижного комплексу, через 6 км повернути на вулицю Шевченка та їхати на південь в кінець села.
Послуги: перебування на території, оренда альтанок для свят або пікніків, фотосесія на автентичних еколокаціях, екскурсія через контактний домашній зоопарк та мальовничими краєвиди ферми, організація та святкування тематичних свят (українські народні гуляння).
Про екоферму: місце, де можна відпочити не лише душею, а й тілом, насолодитися чудовими краєвидами, поспілкуватися з тваринами та погодувати їх, влаштувати свято на природі, зробити красиві фото.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Сімейний екопарк «Ясногородка»
Розташування: вулиця Підлісна, 32, село Ясногородка. Від Києва - 45 км.
Як дістатися: їдемо через трасу Р-04 до села Неграші та у південно-західному напрямку повертаємо направо на вулицю Підлісну. Об’єкт розташований ліворуч.
Послуги: дитячий парк розваг, винарня, ресторан з банкетною залою, сувенірний магазин та екскурсія та зоопарку.
Про екопарк: це найбільша в Україні ферма страусів, де лише для них виділили 6 га площі! Ви також можете спостерігати за оленями та шотландськими корівками, розглянути зблизька буйволів, що купаються у водоймі, годувати кроликів, свиней, кіз і баранців. Тут також з пташник з курми, індикачок, півні та павичі.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Равликова ферма “Jiffy Farm”
Розташування: с. Горбовичі (за селом Гореничі).
Як дістатись: 16 км Бишівської траси, заїзд від перехрестя з селом Горбовичі. Траса Київ-Звенигородка.
Послуги: страви з равликів, проведення свят, оренда локацій для фотосесій, винні майстер-класи з дегустацією равликів, екскурсії на фермі.
Про ферму: тут вирощують спеціальні види равликів для гастрономії, росте близько 100 фруктових дерев, розташовані овочеві парники та домашнє господарство. При розведенні равликів дотримуються всіх сучасних стандартів та технологій для імітації природної екосистеми цих молюсків.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Екопарк «Медвино»
Розташування: Іванківський район, село Медвин, вул. Лісова, 2.
Як дістатись: Спочатку потрібно побудувати маршрут до села Горностайпіль Київської області. Під'їжджаючи до села Горностайпіль ви побачите білборд екопарку Медвино. Не зупиняйтесь, залишилось ще трохи. Попереду знак "Медвин" і поворот у село ліворуч.
Послуги: екскурсії парком, оренда квадроциклів, риболовля, відпочинок в альтанках, магазин екопродуктів, катання на велосипедах.
Про ферму: сафарі-парк та оленяча ферма, де проводять індивідуальні та групові походи пішки або на квадроциклах. Тут є бізони, коні, буйволи, кози, корови та страуси, для яких багато простору та умов для безпечного перебування. Тут, на фермі, є можливість продегустувати крафтові сири, рецепти яких позичені ще в далекій Італії.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Виноградник “The Village Wine”
Розташування: Київська область, між селами Горохове та Антонівка. Від центра Києва близько 66 км.
Як дістатися: рухаєтесь по Набережному шосе, після чого повертаєте праворуч на Дніпровське шосе та тримаєтесь лівої частини по трасі Н 01 (орієнтуйтесь по знакам на Сміла/Дніпропетровськ). Після села Леонівка через 2 км повертаєте праворуч на винарню.
Продукція та послуги: органічне вино з закусками, сидр, гастрономічний ресторан, організація та проведення фотосесій на винограднику.
Про винарню: тут вирощують і виготовляють власноруч червоні сухі вина, білі сухі вина та рожеві вина. Сидр виготовляється з суміші різних сортів яблук, що надає йому характерного кислуватого смаку. В ресторані можна навіть скуштувати равликів з сусідніх ферм.
Контакти та відгуки про компанію тут.
Автор статті - "Іськова Анастасія"