Маєток, ресторан

Ми вже відповіли в повідомленні відповідаємо тут . Фотографія в закладі на руках в офіціанта ребра щойно приготовлені а колір ваших на фото це результат того що вони їхали до вас в гарячому стані в термо боксі і стосовно сирі . Мʼясо такого кольору як на фото сирим не можуть бути . А крім того ми мʼясо на готовність провіряємо термо шумом і дістаємо з смокера коли температура досягає 78 * Білш дитально ми розписали в особистому повідомленні .

Дякуємо п Мар’яна за ваш НЕПРИВЗЯТИЙ відгук зразу видно що ви є великою фанаткою попередніх власників які незважаючи на мега успішний заклад який ви так любили були змушені 3 роки тому закритись і чомусь так привзято відноситись до нових власників які вже 3 роки бідні мучаться без людей і ледве зводять кінці з кінцями продаючи несмачні страви )))) обʼєктивно чесний непривзятий відгук . Але ми не про те ми не опустимся до вашого рівня і не повторюватимемо те що ви говорили адміністратору і офіціанту . Дивно також що з одних і тих самих продуктів приготовлених одним і тим самим кухарем вийшло два різні салати ( чи ви думаєте що перший раз ми дали недоїдки й кимось недоіджений салат вам щоб зекономити ??? Ні звісно ні ми готуємо все з під ноже використовуємо свіжі якісні продукти ( це не ми кажемо це ви пишете що перероблений салат був добрий ) ми як ви бачили зразу без заперечень готові переробити за власний кошт страву якщо до неї є зауваження так як ви замітили дійсно поміняли підхід до роботи , ми не сперечаємось і не до водимо свою правоту а просто берем і переробляємо щоб гість був задоволений . Стосовно багато пустих мість в ресторані а в інших закладах небуло де сісти дійсно смішно це чути що в неділю в вечері всі заклади на пасічній забиті ну можливо дійсно так ми тільки раді за інші заклади ми також не обділені гостями нас все слава Богу вже 3 роки влаштовує . Знаєте пані Мар’яна як казали мудрі люди якщо наступного разу будете не мати де піти в ресторан бо всюди буде все зайнято то краще посидіть дома і не йдіть в маєток . Так ви збережете свої нерви і наші бо нема нічого гіршого як гість який вже з порога налаштований на негатив . Попереднього закладу вже не буде нажаль …
p.s п Мар’яна грамотність мою ви можете оцінювати як хочете по вашому коментарю і по оцінках які посипалися від ваших всіх родичах я бачу яка ви є людина . Це Ваше право . На рахунок критики яку ми маємо брати до уваги - ми відкриті були і є до критики і стараємось виправляти помилки які допускаємо це нормально і ми ставимось до таких речей позитивно але в тому випадку якщо це критика а не навмисне обливання заклад брудом . Ми виправили ситуацію з салатом моментально але ви як поважна особа вирішили публічно тут це написати для чого ? Вірно щоб принизити заклад , облити брудом ? Скажіть як це так що після мого відгуку на ваш пост посипалися негативні відгуки від ваших родичів / друзів / однофамільців це так ви хочете допомогти закладу стати кращим ? Ви думаєте персоналу закладу приємно коли вони таке читають ? Кухару який готує страви приємно читати це ? Людина старається зробити смачно і якісно з свіжих продуктів а ви пишете що вам дали Бог знати що … в маєтку працюють кухарі з стажем які працюють вже не перший рік і вони не винні що ви просто щоб щось написати починаєте розказувати як було краще коли закладом займалась ваша подруга . Перечитайте ви і інші нехай перечитають відгук і кожний нехай зробить для себе висновок що малося на увазі в цьому вашому коментарі . За нас не переживайте в нас все буде добре з вами чи без вас . . Всіх Вам Благ .