Китайська кухня у Тернополі

Рейтинг кращих Закладів китайської кухні за відгуками тернополян

✔ довідка ТОП 20 зібрала всі компанії з послугою Китайська кухня у місті Тернопіль.
✔ Китайська кухня - оберіть найкращу компанію за рейтингом, який формується самими користувачами за їх оцінками та відгуками.
✔ переглядайте телефони, адреси, відгуки, фото компаній, їх місце розташування на карті.

Особливістю китайської кухні є вживання холодних страв із великим вмістом води в теплу пору року, а гарячих і жирних – в холоднечу. Ще китайці подрібнюють продукти на маленькі шматочки в процесі приготування. Страва тоді краще насичується спеціями. А також її зручніше їсти паличками. Китайська кухня відрізняється в кожному з регіонів країни. Пекінська кухня відома приготуванням качки і локшини. Шанхайська кулінарія на смак кисло-солодка. Сичуаньська – проявляє гостроту в стравах із свинини, курчат і морепродуктів. А кантонська – навпаки витончена і солодка. В м. Тернопіль китайська кухня вас не розчарує. Так само як і цей список в процесі пошуку хорошого ресторану або кафе.

Які страви китайської кухні найбільш популярні?

Китайська кухня відома своєю різноманітністю і унікальними смаковими поєднаннями. Вона включає в себе безліч різних страв, але деякі з них особливо популярні не тільки серед китайців, а й серед людей по всьому світу.

Ляо фан - це традиційна китайська страва, що складається з рису, м'яса (часто свинини), овочів та різних соусів. Його люблять за його простоту, ситність та багатий смак.
Думлінги - це маленькі клейкі кульки, що містять у собі начинку з м'яса, риби або овочів. Вони можуть бути смажені, варені або харчовані. Ця страва є невід'ємною частиною китайського святкування Нового року.
Конг Пао курка - це популярна страва з провінції Сичуань. Вона відома своїм гострим смаком, завдяки використанню смажених куцелюртів, кунжуту, арахісу та інших інгредієнтів.
Хуанцяо - це вид локшини, яка готується з м'ясом, овочами та соусами. Вона має незвичайну форму, яка нагадує коліщатко, і зазвичай подається в гарячому бульйоні. Ця страва є особливо популярною в місті Тернопіль.
Жарене каченя Пекінський стиль - це знаменита китайська страва, яка відома своїм неповторним смаком. Каченя спочатку запікають у печі, а потім подають на стіл у тонких плятках, разом зі солодким соусом та пластинками ніжної лепешки.

Це лише кілька прикладів найпопулярніших страв китайської кухні. Що б ви не вибрали, китайська кухня завжди надає багато незабутніх смакових вражень!

Які правила вживання страв китайської кухні варто запам'ятати?

Не забувайте про палічки. Китайська кухня передбачає вживання страв за допомогою палічок, тому корисно вивчити правильний спосіб їх вживання.
Не загубляйте смак у соусі. Китайці вважають, що головна риса смаку страви - це соус, тому важливо спробувати його із кожним кулечком їжі, щоб не упустити жодну нотку смаку.
Не забувайте про подачу страв. Китайська кухня прагне до гармонії, тому важливо враховувати, що страви повинні бути розташовані на столі так, щоб утворювалась красива композиція. Розташовуючи страви на столі, дотримуйтесь деяких правил – спочатку гарячі страви, потім супи та закуски, і нарешті, десерти.
Не перекладайте палічки від руки до руки. Передача палічок від руки до руки вважається неввічливою у китайській культурі. Якщо потрібно поділитись їжею, можна, будь ласка, використовувати інші інструменти або просити офіціанта надати додаткову пару палічок.
Не стрибайте через страви. Важливо враховувати послідовність вживання страв у китайській культурі. Наприклад, не рекомендується споживати десерти до головної страви чи закусок.